| № п/п |
содержание и аннотации |
стр. |
скачать статью |
| 1 |
О. Л. Тулупцева, Н. Л. Лопаева
Технология производства джема
|
- |
 |
| 2 |
Р. В. Холманских, Н. Л. Лопаева
Технологический контроль сельскохозяйственного сырья и продуктов переработки
|
- |
|
| 3 |
К. Е. Хрипкова, Н. Л. Лопаева
Профилактика заболеваний сельскохозяйственной птицы
|
- |
|
| 4 |
Е. А. Цветкова, Н. Л. Лопаева
Роль воды в хлебопечении
|
- |
|
| 5 |
С. А. Шагиева, Е. В. Ражина
Влияние качества молока от коров голштинской породы разной линейной принадлежности на качество сыра Адыгейский
|
- |
|
| 6 |
А. Г. Шелепова, О. П. Неверова
Использование сушеных измельченных ягод брусники в производстве мягких сыров
|
- |
|
| 7 |
В. А. Шестаков, Н. Л. Лопаева
Кишечные инфекции. Их профилактика
|
- |
|
| 8 |
К. Э. Шигапова, Н. Л. Лопаева
Содержание и уход за собаками Хаски
|
- |
|
| 9 |
С. А. Юрковец
Анализ кормления высокопродуктивных коров в период раздоя и его влияние на производственные и репродуктивные показатели
|
- |
|
| 10 |
О. И. Ярош, Н. Л. Лопаева
Технология производства пшеничного хлеба
|
- |
|
