УДК 635-154. 5. 6
Авторы:
Карпухин М. Ю.
Гуськова В. В.
Уральский государственнй аграрный университет
Управление Россельхознадзора по Свердловской области
Аннотация В данной статье рассмотрено распространение капусты брокколи. В ходе написания статьи были изучены биологические особенности капусты брокколи. Изучена агротехнология выращивания в открытом грунте. Кроме этого, дана краткая характеристика некоторых её сортов. В результате написания статьи было выявлено, что брокколи обладает многими полезными свойствами и содержит много витаминов, необходимы для здоровья человека.
Ключевые слова: капуста брокколи, история происхождения, семейство капустные, ботаническое описание, условия выращивания, хранение, сорта, вредители, болезни, полезные свойства.