УДК631.854.2:631.41:631.81
Авторы:
Щукин Н. Н.,
Окорков В. В.,
Окоркова Л. А.,
Верхневолжский федеральный аграрный научный центр
Аннотация В Ярославской области на дерново-подзолистой почве в 2021г. проводились исследования по влиянию действия и последействия биологизированного куриного помета (БКП, помет) в дозе 120 т/га на содержание NРК и нитратов в зерне сортов зернофуражных культур (пшеницы и тритикале яровых, ячменя, пленчатого и голозерного овса, гороха посевного) и маслосеменах рапса. По сравнению с контролем (без удобрений) действие и последействие БКП способствовали повышению содержания азота, фосфора и калия, чем изменяли соотношение NPK в зерне: от 3,4:1,7:1 - в контроле до 4,1:1,9:1 – по действию помета и 5,3:2,4:1 – по его последействию. От действия к последействию помета снижалось содержание в зерне калия. Содержание сырого протеина (СП) в пшенице повышалось под влиянием действия (до 16,4%), но особенно - последействия БКП (до 18,9%). Содержанием СП выделялся рапс (22,2%) по действию помета, а также горох посевной (20,8-21,9%) и овес голозерный (19,4-19,5%) – по его последействию. Высоким содержанием СП по действию помета характеризовались сорта пшеницы Любава (19,8%) и Ладья (18,6%), по его последействию - горох Немчиновский-100 (21,9%), овес голозерный Азиль (19,5%), яровая пшеница Злата (18,9%) и Виталия (18,8%). Пониженным содержанием СП отличались тритикале, ячмень и пленчатый овес. Среди них выделились сорта с более высокой концентрацией сырого белка: тритикале Норманн (16,3%), ячмень Лаурикка (16,7%) и Надежный (16,1%), овес пленчатый Яков (16,4%). Содержание нитратов в пшенице без удобрений составило 23,3 мг/кг, в зерне культур по сортам по действию и последействию БКП варьировало в пределах 18,5-53,5, что в 6-16 раз ниже ПДК для зернофуража (300 мг/кг), а в маслосеменах рапса – 460 мг/кг при ПДК для комбикормов 500 мг/кг.
Ключевые слова: дерново-подзолистая почва, зернофураж, азот, фосфор, калий, нитраты, помет.
