Авторы:
О. В. ЧЕПУШТАНОВА, кандидат биологических наук, доцент,
Уральский государственный аграрный университет (620075, г. Екатеринбург, ул. К. Либкнехта, д. 42),
Л. В. ШИРЯЕВА, помощник начальника участка доращивания,
Л. С. ПОЛУЯКТОВА, начальник участка осеменения,
О. А. ТЫРЫШКИНА, начальник участка опороса,
АО «Свинокомплекс „Уральский“» (623530, г. Богданович, ул. Пионерская, д. 1)
Аннотация. С каждым годом производство свинины становится все более актуальным направлением. Период раннего отъема поросят от свиноматок – один из самых ответственных при их выращивании. Происходит смена рациона, условий содержания, поведенческих реакций, все это может негативно сказаться на здоровье поросенка. Послеотъемный период характеризуется низким потреблением корма и приростом живой массы, возникновением диареи и дисбактериозом кишечника. В данной статье рассмотрена технология доращивания поросят- отъемышей в возрастном периоде 28–81день: заселение поросят на участок доращивания, схема кормления полнорационными кормами по рецептам разработанным АО «Свинокомплекс „Уральский“», питательность кормов, а также параметры микроклимата. На площадке доращивания участки используются по принципу «пусто – занято». Общее количество скотомест на площадке доращивания – 29 032. Время технологических перерывов на санитарную обработку помещений после освобождения от животных – 3–5 дней. Единовременное содержание свиней на площадке – 26 848 гол. Отмечается, что при рассматриваемой технологии содержания среднесуточный прирост живой массы поросят-отъемышей составил 500 г, валовый прирост – 380 482 кг, со- хранность – 97,4 % от среднестоящего поголовья, и конверсия корма на 1 кг прироста составила 1,68 кг. Сделан вывод, что содержание поросят-отъемышей в возрастном периоде 28–81 день должно быть организовано согласно нормативным документам предприятия. Поросята должны размещаться в корпусах согласно количеству скотомест, микроклимат в помещении соответствовать утвержденным нормам для поросят-отъемышей, а выбор схемы кормления зависеть от возраста и рецептов комбикормов. Только в результате правильно разработанной технологии выращивания можно получить высокие продуктивные показатели.
Ключевые слова: поросята-отъемыши, содержание, кормление, водоснабжение, микроклимат, доращивание, производственные показатели, прирост, сохранность, затраты корма, питательность.