Авторы:
Ю. В. СИЗОВА, доцент,
Нижегородский государственный инженерно-экономический университет (606340, Нижегородская обл., г. Княгинино, ул. Октябрьская, д. 22а)
Аннотация. Проведены исследования по изучению биохимического состава крови у коров в зимний стойловый и летний период содержания. В результате установлено, что было ниже количество общего белка в крови коров в зимний период на 0,42 абс. мг/%, каротина – на 0,17 абс. мг/%, кальция – на 1,65 абс. мг/% по сравнению с летним периодом содержания. Кетоновых тел в оба периода содержания в крови коров не было обнаружено. Полученные данные подтверждают, что несбалансированность рационов, низкое качество кормов – основные причины нарушения обмена веществ у животных как в зимний стойловой период. содержания, так и в летний. Таким образом, полученные результаты биохимических исследований крови коров позволят дать общую оценку состояния организма. Можно сделать вывод, что показатели крови коров изменяются в зависимости от периода содержания. Так, в стойловый период характеризуется снижением в крови коров общего белка, каротина, кальция и фосфора, что свидетельствует о нарушении протеинового, минерального обмена, снижением содержания витаминов. Коровам в зимний стойловый период содержания необходимо проводить профилактические мероприятия, направленные на нормализацию белкового и минерально-витаминного обмена. Кроме того, контроль за полноценностью кормления животных является неотъемлемым условием зоотехнических требований в системе ведения животноводства. Достаточное количество в рационах легкопереваримых углеводов, минеральных веществ, каротина, полноценного протеина и других элементов питания в пределах норм – важнейшее условие предупреждения различных нарушений в обмене веществ.
Ключевые слова: молочные коровы, показатели крови, кетоновые тела, обмен веществ.
