Авторы:
Горелик О.В., доктор сельскохозяйственных наук, профессор
Харлап С.Ю., кандидат биологических наук, и. о. декана факультета агротехнологий и землеустройства
Андрюшечкина Н.А., старший преподаватель кафедры математики и информационных технологий
Уральский государственный аграрный университет (г. Екатеринбург, ул. Главная 17Б, 8 922-130-95-90).
Аннотация. В Свердловской области разводится голштинизированный чернопестрый скот уральского типа, официально утвержденный в 2002 году. Он разводится как «в себе», так и путем дальнейшего применения скрещивания с быками-производителями голштинской породы. Изучение влияния кровности по голштинской породе и результатов дальнейшего совершенствования уральского типа черно-пестрого скота является актуальным и имеет значительный научный и практический интерес. Основная масса коров имеет высокую долю кровности по голштинской породе, 231 голова (43,3%) имеют кровность от 91 до 97% и 244 головы (45,8%) – 97% и выше. Наиболее высокие удои за последнюю законченную лактацию были у коров с кровностью по голштинской породе от 91 до 97%, но более высоким генетическим потенциалом продуктивности характеризовались коровы с кровностью по голштинской породе от 75 до 91%. Больший пожизненный удой получен в группе коров с долей кровности по голштинской породе от 75 до 91% - 29457 кг, что больше, чем от животных других генотипов на 10812 кг (от 97% и выше) – 13588 кг (от 91 до 97%) или на 36,7 – 46,1%. В среднем по стаду пожизненный удой составил 19729 кг, что меньше, чем у животных второй группы на 9728 кг или на 33,0%. От них получено больше молочного жира и молочного белка на 392,7 - 539,1 кг и на 319,5 – 419,5 кг, соответственно по показателям, относительно других генотипов. Установлено, что генотип оказывает определенное влияние на продуктивные качества коров – удой за лактацию, удой за наивысшую лактацию, МДЖ и МДБ в молоке. Наиболее значимо он оказывает влияние на длительность продуктивного долголетия и соответственно на пожизненную продуктивность.
Ключевые слова: крупный рогатый скот, коровы, генотип, черно-пестрый скот, голштинская порода, продуктивность.
